In occasione dell’audizione di Angem, in rappresentanza delle aziende della Ristorazione Collettiva, presso la Commissione Lavori Pubblici del Senato nell’ambito dell’indagine sullo stato di attuazione del Codice Appalti del 10 aprile, il Pre...

“Nutrizione sicurezza alimentare di bambini e adolescenti è una priorità del settore della ristorazione collettiva. Siamo, per questo, sempre al fianco dei Nas che, come anche le stesse aziende, eseguono con regolarità ispezioni per assicurare che il...

Il 4 e 5 ottobre 2018 si è svolta la decima edizione di Ristorazione 2018, l’appuntamento biennale organizzato da Ristorando. Si tratta, per il settore della ristorazione, di un appuntamento importante, che coniuga temi di attualità e occasioni di ap...

Roma, 9 febbraio 2018 - Dopo una lunga e faticosa negoziazione, è stato firmato il primo Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro per i dipendenti dei settori dei Pubblici Esercizi, della Ristorazione Collettiva e Commerciale e del Turismo. Il nuovo...

In data 23 marzo 2017 si sono incontrate le Parti per l’ennesimo tentativo di giungere alla definizione del nuovo Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro della Ristorazione Collettiva ed Organizzata. Nonostante l’accordo in merito a tutti gli istit...